Een unieke brouwerij
reportage, gepubliceerd op 16 Sep 2019, door Hidde van Slooten, Max Meessen, Leonie Kort en Tom Vermeulen

Steeds meer kleine brouwerijtjes zagen het levenslicht de afgelopen jaren. Hoewel in Leiden er al twee lokale brouwerijtjes bestonden, opende het Stadsbrouwhuis toch recent haar deuren. Met welke visie en plan hebben zij hun plek verworven in de Leidse markt? Wij gingen langs.